蓝莓的做法

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蓝莓

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蓝莓 500g

、

柠檬 2个

、

冰糖 50g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将洗净的蓝莓倒入锅内（不加水），大火煮沸，出汁后不停搅拌，约5分钟后加入冰糖，继续搅拌至快凝固状态，把柠檬汁挤入，关火冷却，盛入容器放冰箱保存。
最后一步点击查看大图
温馨提示：如果家里厨房台面是浅色的，要小心蓝莓汁在沸腾当中飞溅出来，有的收拾了，狠狠擦过还有微微印儿！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-17

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