蓝莓(0/2)
将洗净的蓝莓倒入锅内(不加水),大火煮沸,出汁后不停搅拌,约5分钟后加入冰糖,继续搅拌至快凝固状态,把柠檬汁挤入,关火冷却,盛入容器放冰箱保存。
温馨提示:如果家里厨房台面是浅色的,要小心蓝莓汁在沸腾当中飞溅出来,有的收拾了,狠狠擦过还有微微印儿!