纯绿豆无面粉绿豆糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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绿豆浸泡12小时 将绿豆去皮!这个过程很麻烦 用手反复搓 还是不能完全去掉。最好是去淘宝买一些去皮的绿豆。我索性做了带皮的 不过看起来更原生态 味道也不错哦
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步骤2/5
弄好的绿豆 放入蒸锅 蒸30分钟以上 等它全部变软 拿出来 冷却一下 把绿豆碾成泥 (方法可以尽情发挥)
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步骤3/5
起锅放入融化的黄油和玉米油 黄油完全融化以后 放入绿豆泥 炒一下放白砂糖 炒到成团就可以了
步骤4/5
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发布于 2015-07-15
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