羊肚菌煨豆腐的做法

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羊肚菌煨豆腐

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姐姐给了几个羊肚菌，我才长了见识，以前没听说过

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐

、

羊肚菌

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
温水泡五分钟，凉水冲洗干净
步骤2/8 点击查看大图
再温水泡一小时
步骤3/8 点击查看大图
豆腐切片，沥干水分
步骤4/8 点击查看大图
平底锅烧油，煸出蒜香味儿
步骤5/8 点击查看大图
下豆腐，煎豆腐至两面金黄
步骤6/8 点击查看大图
加点儿生抽、盐（喜欢加白糖的也可以加点白糖）
步骤7/8 点击查看大图
羊肚菌和泡水全部倒入锅里，盖上锅盖，焖煮五六分钟（泡饭可以多留些汤汁）
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出锅撒些葱末，鲜嫩香，喜欢，可以尝试哦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.快收汤汁时，可以勾点芡汁淋上哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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