包心菜炒粉的做法

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包心菜炒粉

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这是一道没有过程图的食谱，不过不用担心，这款家常菜简单易学哦。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

包心菜半个

、

粉条 1小把

、

葱姜蒜适量

、

米醋适量

、

味极鲜酱油适量

、

青辣椒 1根

烹饪步骤

步骤1/5
锅中加水烧开放入粉条慢慢煮，利用煮粉条的空档就可以去切包心菜啦
步骤2/5
包心菜可以切丝可以切块，麻麻说切丝好熟，可是我就爱吃切块哒！不管切成什么样切好就OK啦
步骤3/5
粉条要时不时搅拌，防止粘锅底。熟了以后放入冷水中过一遍沥出备用
步骤4/5
锅中倒入适量食用油，油五六成热时可以在锅里放入几粒花椒粒，然后加入葱姜蒜爆香。倒入切好的包心菜翻炒几下，加入适量米醋和酱油，也可以加生抽。大火翻炒。
最后一步
包心菜五六分熟时加入辣椒翻炒，等快熟的时候倒入粉条翻炒，加盐调味。随后就可以出锅啦。会非常香哒

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

粉条煮好后要过一遍凉水，要不然会粘到一起的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-27

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