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葡萄酒的做法

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葡萄酒

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自己家摘了太多葡萄了，做酒吧，零失败、不信试试。不过用的一切容器都要高温消毒，不能有油和生水。不然会变质。

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1小时以上 | 掌勺(高级)

葡萄 20斤

、

糖 4斤

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
葡萄
步骤2/5 点击查看大图
一个一个剪掉，洗净，控干水。
步骤3/5 点击查看大图
放在无油容器里，放糖，带一次性手套捏烂，封存，等时间了，发酵好会继续跟帖。
步骤4/5 点击查看大图
一个半月了吧！我过滤出了红葡萄酒、弄了一杯尝了下完美、酒量不好留给老公喝，还有在继续发酵、时间越长越好喝。
最后一步点击查看大图
无任何添加剂、没有一滴水、纯葡萄酒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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