凉拌马齿笕
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夏天,农村地里都是野菜,采一把马峰菜(马齿笕)回家凉拌去。清热利尿,功能强大
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
马齿笕
一把
烹饪步骤
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步骤1/4
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我家农村的,所以我家院里有马齿笕。无毒。纯天然的。
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步骤2/4
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过水焯一下。主要焯时间太长,要不就煮烂了,不好吃了
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步骤3/4
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捞出过凉水。拔一下。加入蒜,香油,盐。各种调味料
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最后一步
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美味的凉拌马齿笕就出来啦。注意就是不要焯时间太长,我这个就时间长了,都没有咬劲了
小贴士
不介意多吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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