水煮鱼
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我的鱼是八斤的鱼我只取的鱼身
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先将鱼身分开剔出鱼刺切片 鱼骨分开切段
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将盐 料酒 淀粉 分别放在鱼肉 鱼骨中味好 待用
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豆芽蔬菜洗好烧锅热水烫熟装盘
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豆芽要粗的吃起来很爽蔬菜根据自己喜好我选的小油菜也可不要
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步骤6/11
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然后将鱼肉鱼骨烫熟装在蔬菜盘里
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步骤7/11
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准备好备料
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步骤8/11
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淋入油放入准备好的备料炒出香味添水煮开 放盐和味精
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步骤9/11
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浇入鱼肉中放上干辣椒麻椒备用 现在看起来就有食欲了
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步骤10/11
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然后另起一锅油 榨香鱼中的辣椒 麻椒这样香辣的水煮鱼就做好了
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最后一步
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这是今晚的晚餐小秀一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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