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素食主义者的做法

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素食主义者

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这道菜不得不说是我在准备好食材后，突然想到的，妈妈喜欢吃素就这么做吧，而且颜色非常不错噢！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一个

、

萝卜一个

、

木耳适量

、

辣子适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

黑胡椒粉根据个人喜好

烹饪步骤

步骤1/6
准备好所有食材，土豆萝卜切片，木耳泡好，辣子切丝，蒜切极小块。
步骤2/6 点击查看大图
土豆片放入开水中焯一下。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅中放入油，再放入蒜，煸炒几下放入土豆片煸炒。
步骤4/6 点击查看大图
接着，倒入木耳翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
然后倒入萝卜，辣子翻炒，快出锅时放盐，如果体寒可以在放盐前加入一些黑胡椒。
最后一步点击查看大图
最后，就装盘，照相，吃饭吧！

小贴士

建议土豆先焯水，便于熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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