川味牛排
浏览 12882 · 收藏 21
属于两个人之间的第一道自家牛排
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
精品牛肉
400克
、
老姜,大蒜,黄瓜,胡萝卜,酸洋葱,酸姜,泡椒,盐,鸡精,酱油,料酒,胡椒,芍粉,花椒,
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
先将牛肉洗干净,切一下,然后抹上适量的盐,姜丝,倒上适量的酱油和料酒和花椒腌制20分钟。
-
步骤2/4
将油烧热,放入蒜片,等蒜片的香味融入油中时将其捞出,再将腌制好的牛肉放入油中煎,正反面分别煎至两分钟左右(这样煎出来,牛肉大概7至8分熟)
-
步骤3/4
将蒜洋葱,蒜姜,泡椒,放进煎牛排剩下的油中翻炒一下,倒入芍粉水,再放适量鸡精,胡椒粉待其煮涨,淋到煎好的牛排上
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-07-14
换个做法
川味牛排的其他做法
川味牛排的相关分类
川味牛排的相关推荐
-
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15973653人看过 -
番茄牛排
40358人看过 -
红烧鸭子
1110511人看过 -
老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷(附茴香猪肉包子做法)
9089910人看过 -
#加油 卡塔尔#荠菜豆干响铃卷
101483人看过 -
响铃肥牛卷#我的夏日味道vlog#
171713人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清火润肺小甜品,孩子最爱~桂花雪梨冻
331977人看过 -
中式芝麻南瓜卷
5875人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#比直接泡着好吃多芝士方便面
8907人看过 -
15分钟搞定香拌蒸茄子
4081人看过 -
干炸带鱼
663人看过 -
炖茄子
98人看过