香辣牛肉干
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喜欢吃辣,外面太贵又不卫生,棒棒的
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22克
39克
27克
398
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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【切丝待用】首先将牛肉切块,放清水锅中煮至泛白,捞出,沥水,切丝(6mm,3cm),再放入清水中炸制8分熟,(用筷子夹出来白中泛红差不多了)
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步骤2/5
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【炸肉】放入菜籽油,油烧热后关火降温,放入牛肉条,炸6分钟,不要太老了
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步骤3/5
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【炒料】直接用炸完牛肉的油,小火,将花椒粉,干辣椒,芝麻,五香粉放入锅中,小炒3分钟,根据火候来
步骤4/5
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发布于 2015-07-13
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