秘制红烧肉
感觉豆果再次给与的机会 体验了新产品 每位厨艺爱好者都喜欢尝试不同的调料 制作出的美食也都不一样 尝试新品 尝试制作不同的料理 满足了自己 这次用味事达酱香鲜制作了本帮菜的经典之作红烧肉 味道格外鲜美 很赞 争取再次尝试其他材料烹制呢
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步骤1/6
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猪肉切块洗净 放入水中煮
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步骤2/6
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过一遍水后冷水冲洗一下 再次入水煮
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步骤3/6
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加入啤酒一罐，加盖焖煮至肉酥
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步骤4/6
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待肉酥后 加入酱油
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步骤5/6
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加入冰糖 盖上锅盖后继续焖煮
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最后一步
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待水收干 洒上葱后 即可装盘
1、猪肉选择五花肉比较适宜 口感肥嫩
2、一罐啤酒约500ml的量即可
3、加入啤酒后，先用中火煮10分钟后改小火焖烧至肉酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-12
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