爆炒小河虾补钙酥脆的做法

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爆炒小河虾补钙酥脆

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10~30分钟 | 配菜(中级)

河虾

、

料酒

、

生抽

、

耗油

、

盐

、

姜

、

葱丝

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
河虾洗净沥水
步骤2/3 点击查看大图
锅中放油烧热加入葱丝姜丝炒出香味，放点干辣椒味道更好！河虾倒入锅中翻炒，放料酒耗油生抽盐多放油哦！把水都炒出去，转中小火慢慢炒酥脆！
最后一步点击查看大图
由于最近不能吃辣，所以没放辣椒和麻椒。小河虾酥脆，鲜美，很补钙哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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