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香酥龙利鱼

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龙利鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脑血管疾病有防治作用,并且能增强记忆,保护视力。又没有鱼刺,是家里老人,孩子不可缺少的美食。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.龙利鱼要先放盐,料酒,胡椒粉生姜腌制一下,这样容易入味,去腥。 2.整个过程用小火煎炸,颜色好看不容易糊锅。3.出锅后要趁热吃,外层酥脆鱼肉鲜嫩多汁。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-07-11

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