香菇肉卤手擀面
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爱吃面条的人可以试试,味道确实不错哦,不愿意做手擀面可以放买来的刀切面。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇,肉切丁,油烧热,葱花爆锅,下肉煸炒,六分熟放少许酱油,倒入香菇,加水,炖五分钟。
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步骤2/4
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淀粉放水倒入锅中,开锅后即可盛出。
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步骤3/4
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水烧开,放几粒盐增加面筋,防止粘锅,煮熟,盛出。
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最后一步
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可以少放点香菜点缀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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