乳饼火腿夹—懒人宴客速成菜
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小时候,最喜欢妈妈做的这道蒸菜,今天又吃这个菜,本来只想放别人的菜谱下,但是搜了,居然没有这道菜,只能创建一个了,处女菜谱耶,鸡冻中。。。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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乳饼切0.5厘米厚的片,火腿切0.1厘米的片,两者大小差不多,火腿肥瘦依据自己喜爱就好!一片乳饼一片火腿摆盘,夹起来!上锅蒸10分钟即可!本菜不加盐,火腿本身有咸度了!火腿本身很咸,可以用淘米水洗!另外,很咸的火腿也不是好火腿
小贴士
虽然这道菜很简单,但是贵在食材要好,正宗羊乳饼,正宗香火腿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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