自制蓝莓酱的做法

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自制蓝莓酱

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蓝莓酱用途很广，面包啊酸奶啊布丁啊土豆泥啊都可以加入蓝莓酱。做法极其简单，并且可以按照这个方法做成所有果酱！偷懒小达人！

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1小时以上 | 切墩(初级)

蓝莓

、

白砂糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将洗干净的蓝莓放入大盆中，拌入白砂糖腌制五小时左右。
步骤2/4 点击查看大图
蓝莓会渗出部分蓝莓汁，上锅小火煮。
步骤3/4 点击查看大图
同时一边煮一边用勺子搅拌。
最后一步点击查看大图
煮好后放入干净的密闭容器中。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

蓝莓酱放入密闭容器中冷下来后放入冰箱冷藏。可以储存一个月左右。根据天气而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-08

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