孜然牛肉烤茄子
夏天来了，小区下面的烧烤摊越来越多，可是卫生堪忧，前次带孩子们吃完宵夜半夜就闹肚子了！今天心情不错在家烤茄子也是相当好吃，一点不比摊点的差！还卫生！
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子去蒂，洗净切对半开上锅蒸五分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切沫加豆瓣酱和生抽拌匀
-
步骤3/7
点击查看大图
烤箱预热好，烤盘铺上锡纸，摆上蒸软的茄子，淋上调好的汁，烤箱上下火180度10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
牛肉切小粒加生粉，孜然粉，生抽拌匀下油锅爆香，肉稍转色盛起
-
步骤5/7
点击查看大图
炒好的牛肉粒铺茄子上，洒上葱花，继续大火热八分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
叮！美味上桌咯！
-
最后一步
点击查看大图
牛肉鲜嫩多汁，茄子干香微辣！好吃又下饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
孜然牛肉烤茄子的相关分类
孜然牛肉烤茄子的相关推荐
-
芝麻紫薯薄脆小饼干
165358人看过 -
卤牛肉
2244561人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4179483人看过 -
茄子
102588人看过 -
#我们约饭吧# 番茄炒蛋
246962人看过 -
纽扣小饼干
92124人看过 -
山药萝卜炖羊蹄
46976人看过 -
#15分钟周末菜#无油少糖的鸡蛋小饼干
161477人看过 -
红烧羊蹄 看了就让你流口水的进补大菜
385450人看过 -
水煮鱼（经典版）
2371433人看过 -
泡椒酸辣『 无刺鲫鱼 』
60389人看过 -
豌豆尖豆腐汤
5744人看过
