早餐饼之木糠蛋糕
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10~30分钟
| 切墩(初级)
早餐饼
120g(实际操作之后发现饼干粉较少,饼层不够厚,可适量增加)
、
淡奶油
200g(略多,喜欢奶油少一点可适量减少)
、
绵白糖
50g(和奶油比例4:1时甜度即可,可适当减少到5:1)
、
可可粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将早餐饼掰碎,放入料理机中打成粉末,越细越好
-
步骤2/4
打发淡奶油,先低速后高速,分次加入白糖,至粘稠稍微可流动即可
-
步骤3/4
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在盒子中先铺一层饼干粉,后一层奶油,交替放入,最后一层一定是饼干粉,可在表面加入一些可可粉
-
最后一步
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放入冰箱冷冻两小时后再冷藏一会,即可食用!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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