肉米蒸豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/7
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在肉米中加少许料酒、一点点盐、一小勺蛋清（我有时候直接打入一个鹌鹑蛋，因为方便）拌匀腌30分钟左右
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步骤2/7
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打开盒装豆腐，把盒子里的水倒掉，用小刀把豆腐切成一条条再中对半切开 ，把豆腐在蒸盘中铺成一圈，比较碎的铺在中间
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步骤3/7
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取2/3榨菜切成碎备用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-07-07
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