咖喱牛肉
前段时间豆果团购的咖喱酱,跟风买,然后被迫做了咖喱牛肉,没想到深得全家喜爱。加上好侍咖喱块提高了浓度,咖喱入口香辣,余味也很香~
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步骤1/8
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牛肉切小块,冷水下锅去浮沫,加葱姜,一小块良姜,小火煮一个半小时。肉汤备用
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步骤2/8
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胡萝卜土豆切块,过油煎一下
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步骤3/8
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西兰花焯熟
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步骤4/8
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半颗洋葱切丝
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步骤5/8
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少油,牛肉和洋葱一起翻炒
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步骤6/8
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然后加入土豆胡萝卜翻炒,将煮牛肉的汤倒进去,煮开后加入rosa咖喱酱,小火煮10-15分钟。然后开小火,加入咖喱块,搅匀
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步骤7/8
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加盐,放入西兰花,搅匀就可以了
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最后一步
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来碗米饭是绝配啊!~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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