糯米球的做法

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糯米球

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 200g

、

红豆沙

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
用料准备好。
步骤2/7 点击查看大图
先取三分之一的糯米粉，加开水拌匀，再加入剩余的糯米粉，加适量水，揉成团。最好利用保鲜膜来揉，因为糯米团太黏手了。
步骤3/7 点击查看大图
切成小剂子，按扁。
步骤4/7 点击查看大图
包上馅，团好滚上芝麻。（馅不要放太多，不然会胀开）
步骤5/7 点击查看大图
这是做好的，可以放冷冻保存。
步骤6/7 点击查看大图
凉油凉锅放入糯米球，中小火加热，加热太快会胀破的。
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duang~~~~~~

步骤4/7

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小贴士

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发布于 2015-07-05

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