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牛油果奶酪鱼肠焗蛋的做法

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牛油果奶酪鱼肠焗蛋

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听过牛油果价值高，这种咸味做法尝试一下，感觉不及甜味的好吃。不过烤箱做也方便的。只是宝宝不大喜欢。自己吃吧。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蛋黄一个

、

鱼肠大半根

、

芝士小半片

、

盐少许

、

黑胡椒少许

、

牛油果半个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛油果半只加蛋黄撒上盐和胡椒粉
步骤2/4 点击查看大图
加上切碎的鱼肠和奶酪，日本小鱼肠本身有点咸味
步骤3/4 点击查看大图
进烤箱180度烤十分钟左右，应该在第一步后先把鸡蛋烤熟的，忘记了，于是加盖锡纸再烤了几分钟防止表面烤糊。
最后一步点击查看大图
成品味道还不错，但烤时间长了太软了感觉没有生吃的口感好，第一次尝试，宝贝不捧场，说还是喜欢甜味的牛油果。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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