大爱牛肉汉堡肉
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我家大小大爱的一道料理。自己做的不光料足,肉香纯正,而且加入洋葱多对身体也超级健康。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛猪混合肉馅
500g
、
洋葱
1-2个
、
牛奶
20g
、
鸡蛋
1个
、
肉豆蔻粉
少许
、
白胡椒粉
少许
、
黑胡椒粉
少许
、
面包碎
1杯的量
、
浇汁的材料
、
金针菇
100g
、
洋葱
1/2-1个
、
斗牛狗牌肉排酱
1/2杯
、
番茄酱
1/2杯
、
白葡萄酒
1/3杯
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
用一大勺橄榄油炒切碎的洋葱。
-
步骤2/14
点击查看大图
炒到水分失去一半的感觉就关火冷却一下。这个时候调肉馅。
-
步骤3/14
点击查看大图
肉馅中放入除了面包碎以外所有的调料。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-07-03
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