包子的做法

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包子

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卖相不怎么样，关键是3岁的女儿跟我一起做的，第一次，所以特此纪念一下

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10-30分钟 | 切墩(初级)

自发面粉 200g

、

鸡蛋 4个

、

瘦肉 100g

、

小葱适量

、

食用盐少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我选的自发面粉，没用一点水，全靠鸡蛋，醒了1个小时。
步骤2/10 点击查看大图
扳成小坨
步骤3/10 点击查看大图
瘦肉剁碎，备用。
步骤4/10 点击查看大图
小葱，切末备用。
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把瘦肉跟小葱加点点食用盐，搅拌备用
步骤6/10 点击查看大图
擀好的面皮，加馅。
步骤7/10 点击查看大图
包好，准备上锅蒸。由于第一次包，卖相不是很漂亮，但馅料十足。第一次跟3岁女儿做的
步骤8/10 点击查看大图
颜色取决于鸡蛋
步骤9/10 点击查看大图
我跟女儿一起做的，
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真心好吃，特此纪念一下。

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-03

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