包子
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食材清单
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1小时以上
五花肉
400g
、
葱姜
适量
、
老抽
10g
、
生抽
15g~20g
、
蚝油
10g
、
盐
适量
、
鸡精
少许
、
白胡椒
2g
、
芝麻油
15g
、
紫薯馅
、
紫薯
1个
、
白糖
2勺
、
花生油
50克
烹饪步骤
-
步骤1/7
面粉,酵母粉,盐,温水搅拌成团盖保鲜膜醒发
-
步骤2/7
紫色皮,紫薯蒸熟捣烂,一半和普通包子皮一样操作,一半加白糖和花生油搅拌成馅
-
步骤3/7
猪肉剁碎加葱头,生抽,老抽,料酒,盐,白糖,味精,耗油,水,搅拌均匀
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-23
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