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香辣小龙虾的做法

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香辣小龙虾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 2斤

、

姜少许

、

大蒜 1个

、

十三香 1勺子

、

香叶 4片

、

青椒 2个

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

生抽 3勺

、

啤酒 100ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗涮小龙虾
步骤2/8 点击查看大图
抽虾线
步骤3/8 点击查看大图
准备配料
步骤4/8 点击查看大图
爆香姜蒜，龙虾下油锅。大火爆炒
步骤5/8 点击查看大图
加生抽，啤酒，十三香，豆瓣酱，香叶，水。
步骤6/8 点击查看大图
汁收干前加入青椒翻炒
步骤7/8 点击查看大图
待汁收差不多，起锅
最后一步点击查看大图
哈哈。。最后吃光光，不够吃滴。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-01

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