外婆的猪肠粉
小时候，外婆经常做这道菜，我们长大了，突然发现外婆老了，怀念起小时候的味道，和外婆的疼爱。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好粉皮，外面买的。
-
步骤2/5
点击查看大图
韭菜洗干净，切成这样
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋打散，热锅，我用的是不黏锅，所以下一点油煎也很漂亮。煎好的蛋用碗装起来。待用。。。。
-
步骤4/5
点击查看大图
另热锅，下韭菜炒，下点酱油，蚝油，韭菜很容易熟，翻炒下就可以下煎好的蛋一起再翻炒下，装盘。搪平粉皮，放入韭菜鸡蛋馅，卷起，，放碟子上，入锅隔水蒸3分钟，
-
最后一步
点击查看大图
出锅，切成小块，撒上芝麻。淋入酱油（酱油我自己调的，热锅放入一点油，油热放适量酱油，放一点点糖，糖融化就可以淋上去了，因为直接放酱油太咸了，最后可以滴两滴芝麻油更香）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-28
外婆的猪肠粉的其他做法
外婆的猪肠粉的相关分类
外婆的猪肠粉的相关推荐
-
自制柚子酒
96697人看过 -
超简单莲藕胡萝卜骨头汤
15307人看过 -
肠粉
66499人看过 -
虎皮凤爪（空气炸锅版本）
468127人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酸甜微辣入口即化的虎皮凤爪
156096人看过 -
柚子雪碧
55551人看过 -
卤牛肉
2230489人看过 -
莲藕骨头汤
104347人看过 -
香菇鸡肉煲仔饭
108183人看过 -
莲藕骨头汤
48344人看过 -
春笋腊肠煲仔饭
129794人看过 -
最香最可口的腊味饭，没有之一
885475人看过
