私房烧排骨豆角土豆
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排骨炖豆角是东北菜的经典菜式,主要食材有排骨和豆角。这道菜老少皆宜,并且油而不腻。营养价值丰富,适合青少年身体发育食用。 这道菜我加入了自己的烹调方法、关键的几个步骤做好、烹饪出来的味道会很美味。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肋排
6块
、
东北油豆角
一斤左右
、
土豆
一个
、
八角
3颗
、
花椒粒
5颗
、
料酒
一小碗
、
海鲜酱油
2勺
、
盐
若干
、
大葱
半根
、
姜
5片
、
红烧酱
2-3滴
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/17
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猪肋排洗净、沥水。可根据个人喜好增减肋排的数量。
-
步骤2/17
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葱切小段、姜切厚片、备用
-
步骤3/17
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这里我选的是东北的油豆角、颗粒饱满、很有豆角的味道、豆角去两头尖和线、洗净沥水
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2015-06-24
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