+南瓜炒咸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜切片,大蒜切碎,葱切小段,咸蛋切碎粒,红萝用模具刻成花少量
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步骤2/4
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锅烧热后放油,先把切好的大蒜放入油中炒出香味,再放入南瓜红萝花一起炒,加少许盐,量少点,因为咸蛋是咸的,再加上咸蛋粒炒
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步骤3/4
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太干时可放点水,放少许酱油继续翻炒,全熟时可以起锅了,上面放点葱增加香味。完成。味道真好。
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最后一步
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此道菜南瓜甜糯,加上咸蛋的咸味,真是下饭的好菜,烧时油稍多点,,不容易烧焦,期间也可加水,这道菜全家人都喜欢吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
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