蔓越梅饼干
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步骤1/10
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黄油室内软化,搅拌几下
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步骤2/10
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加入糖份,稍微打发
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步骤3/10
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加入鸡蛋,蔓越梅搅拌均匀
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步骤4/10
筛入低粉,成团
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步骤5/10
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做成自己喜欢的。圆形,长条也没有关系
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步骤6/10
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放冰箱冷冻1个小时,直到变得硬帮帮的。拿出来,切块
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步骤7/10
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摆好,烤箱预热180度,上下5分钟
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步骤8/10
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放入烤箱180度,15—20分,看自家的脾气。有点上色就可以了
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步骤9/10
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最后一步
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香香的
看自家低粉是否吸水能力强,低粉先放100g,太软就加点,太硬就加鸡蛋液,不超过160g的低粉都没有问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
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