青椒炒墨鱼丝的做法

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青椒炒墨鱼丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

墨鱼2个

、

青椒 2个

、

大蒜叶

、

大蒜头

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料准备如上，主要是墨鱼需要泡一整天，然后切丝
步骤2/6 点击查看大图
青椒下锅翻炒，炒软为目的，不需要加油可以些许盐
步骤3/6 点击查看大图
入油，放大蒜籽煸香
步骤4/6 点击查看大图
放入墨鱼丝，爆炒
步骤5/6 点击查看大图
加入生抽，大蒜叶，试下盐味（墨鱼本身比较咸所以一定要试着试着加盐），最后加香菜
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成品！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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