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酥炸荷花

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monkey29

有一天在邻居家玩 她妈妈突然端出一盘乍看不知道是什么的东西 她说 尝尝 我吃了一片 酥脆可口 蛋香十足 想破脑袋都不知道是什么 最后答案揭晓居然是荷花 出淤泥而不染 说的不就是它么 我知道叶子可以包叫花鸡 嫩的杆子可以炒着吃 藕的话就众所周知了 没想到花也能当食材 于是兴致勃勃问了做法 还挺简单 于是蠢蠢欲动 就有了这道菜
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
荷花 1朵
、
盐 少许
、
鸡蛋 一个
、
胡椒粉 适量
、
水 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

面糊不能太稀 不然裹不住花瓣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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