油酥辣子
喜欢辣的朋友在做面条和凉拌菜的时候一定会爱死它的,因为弟弟要带去外地今天一次做的比较多,自己在家吃可以按这个比例少做点
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步骤1/8
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干辣椒一定要是这种粗的,太细的弄出来不香
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步骤2/8
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处理好所有香料
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步骤3/8
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把香料铺在辣椒表面
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步骤4/8
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锅里倒油烧至冒白烟
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步骤5/8
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先倒入三分一的油并且不停搅拌让所有辣椒都湿透
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步骤6/8
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再将油全部倒进去搅拌均匀
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步骤7/8
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放入芝麻搅拌均匀
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最后一步
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看着很诱人吧!吃得不太辣的朋友可以多添加菜油,一定要是菜籽油哦其他油弄出来没这么香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-21
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