茄子瘦肉
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烹饪步骤
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步骤1/1
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先洗净茄子，切好瘦肉，瘦肉放胡椒粉，盐，蚝油。进行腌制。这时候，把茄子切成小块。瘦肉已经腌好了。把肉放进锅里炒至半熟。拿出来放在一旁。放茄子炒。茄子炒到半熟时加入瘦肉。等上3分钟。放入胡萝卜。加盐。完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-20
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