爆炒鸭肾的做法

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爆炒鸭肾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸭肾 4个

、

辣椒 3个

、

泡红椒 3个

、

姜适量

、

葱 2条

、

蒜 2颗

、

泡蒜苔适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步：将鸭肾切块，蒜苔切段，辣椒切如图，姜切丝
步骤2/3 点击查看大图
第二步：锅干后放油、蒜、盐、花椒油，待油起泡后倒入鸭肾，翻炒一分钟左右放麻辣调味，再翻炒一分钟左右依次放姜、辣椒、蒜苔，再翻炒一分钟至两分钟，放入葱、鸡精，起锅
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呃。。。。。。。就是这样简单，我都不好意思哒，太简单哒，好啦，这道菜不论稀饭或者是干饭都很好噢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

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