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腊肠焖饭

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吃肉就开森的猪姑娘

1.将原料洗干净切丁2.锅中倒入少量油，加入姜丝炒出香味3.加入腊肠翻炒几下，加入胡萝卜丁，香菇丁，豇豆丁翻炒，4.加入酱油，料酒，少量糖，盐和味精调味（味道可以略重一些，因为要拌饭用），盛出备用5.按以往的方式蒸米饭，蒸前加入几滴香油，蒸出的米饭会更香6.等到蒸米饭的水刚刚看不到时，将炒好的料盖在米饭上，在焖15分钟开盖搅拌均匀就可以享受美食啦
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
自制腊肠 1条
、
香菇 4只
、
长豇豆 4条
、
胡萝卜 0.5条
、
盐，味精，料酒，酱油，糖 适量
、
水果玉米 1个
、
姜丝 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-16

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