蒸豆角
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在老家家家基本都自己种豆角,有的时候长的多了来不及吃就老了,老了的豆角炒菜就不好吃了,老妈就会拿面粉拌来蒸起来吃,然后捣点蒜沫拌上醋和酱油,淋点香油!很好吃!大口吃才过瘾!我自己蒸为了身材考虑放的面粉减少了,喜欢干一点的可以多加点面粉,我自己喜欢辣味,所以拌的时候加了点点辣椒,不吃辣的可以不加!
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发布于 2015-06-15
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