烤奶豆腐的做法

点击查看大图

烤奶豆腐

浏览 25.5万 · 收藏 1557 · 学做 9

作为纯汉人嫁入内蒙，地道的内蒙美食随之而来，牛羊肉，奶制品。我不仅没有不适应，反而觉得很地道很好吃。尤其是奶豆腐，有种芝士中大侠的感觉，无论干吃还是泡奶茶，或是拔丝，都香浓诱惑，最近跟婆婆学了烤奶豆腐，味道很棒～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

奶豆腐半块

、

内蒙黄油（内蒙人称奶黄金）一勺

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
奶豆腐切成条，下刀要轻，不然会碎
步骤2/8 点击查看大图
锡纸折成一个小方盘，奶豆腐照图码放整齐
步骤3/8 点击查看大图
黄油微波炉叮化
步骤4/8 点击查看大图
叮好的黄油，均匀的撒在奶豆腐上
步骤5/8 点击查看大图
撒黄油是增加香味，防止粘盘，颜色诱人
步骤6/8 点击查看大图
根据自己的口味撒上白糖
步骤7/8 点击查看大图
上下火200度，10分钟。或者看奶豆腐的颜色变化自己掌握火候
最后一步点击查看大图
叮的一声，奶豆腐～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-15

换个做法

考奶豆腐的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

考奶豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许