蔓越梅玛格丽特饼干
突然很想吃玛格丽特,但又不喜欢吃太多,而且吃两个左右就感觉有点腻,刚好家里买了一包蔓越梅,还没想到怎么处理,于是就尝试搭配一下。哈哈,出来的效果还是不错的,口感没有影响,但多了蔓越梅的酸甜,整个玛格丽特就没有之前的腻,一下子吃了很多,老公也很喜欢。
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步骤1/12
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黄油室温软化。不要隔水融化。(鸡蛋黄提前做好哦,等下要用的)
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步骤2/12
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加入糖粉,盐打发至这样,一定要膨胀哦,
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步骤3/12
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筛入鸡蛋黄
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步骤4/12
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搅拌均匀
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步骤5/12
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筛入低筋面粉,玉米淀粉,稍微搅拌一下
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步骤6/12
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蔓越梅提前切粒
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步骤7/12
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加入到面粉,用手搅拌,搓成面团,不要过度哦,只需要成团就好了。
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步骤8/12
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我喜欢饼干形状,所以做成长条。形状自己喜欢啊
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步骤9/12
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保鲜膜包好放入冰箱30分钟,也可以不放,放了裂纹好看点
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步骤10/12
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拿出来做形状。记得有空隔啊。在烤的过程会变大的。做了几个用拇指压的。放烤箱,180度上下15—20分钟。(烤箱提前预热一下,3—5分钟)
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步骤11/12
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出炉。
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最后一步
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来个近照,超级好吃,太喜欢了。非常适合小朋友
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-15
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