玛格丽特饼干
玛格丽特一个很浪漫的名字,更有一个浪漫的故事,饼干糊中加入了熟蛋黄口感秒杀曲奇,大家都知道蛋黄的营养价值很高的,所以可以给小朋友吃,而且没蛋白对蛋白质过敏的孩子也可以吃的一款小零食,毕竟不是零食的人生不完整嘛!
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步骤1/11
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黄油软化到一压就软的状态
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步骤2/11
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加入糖粉
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用蛋抽打发到体积变大蓬松就可以了
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步骤4/11
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蛋黄过筛好
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加入过筛的面粉
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步骤6/11
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用手揉成光滑没有干粉的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时
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步骤7/11
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用手揉成光滑没有干粉的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时
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步骤8/11
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然后用大拇指压扁,定型好的面团边上会裂出花纹
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步骤9/11
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放入预热好的烤箱170度20分钟就可以出炉晾凉密封保存
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-01
玛格丽特饼干的其他做法
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