糖煮杏子
杏子要选硬一点儿的，要不煮完了就是糊糊了啊！方子是微博上学的~（原作者：吴绣绣~）
-
步骤1/4
点击查看大图
杏子洗干净，用厨房纸巾吸干净水分。（别看洗了这么多，符合要求的没几个…大部分太软直接吃掉了…）
-
步骤2/4
点击查看大图
符合要求的杏子对半切开，撒上砂糖，腌渍一晚，过一会儿就摇一摇让砂糖均匀的粘上糖。（原本说腌渍一个小时就行，但是我的杏子不出汁，腌了一晚上多才有不少果汁，大家可以自己根据情况调节腌渍时间~）
-
步骤3/4
点击查看大图
腌好的杏子大火迅速煮开，换中火熬到果汁浓稠就可以关火~（要不断搅拌，留神别煮干锅或者煮糊了，糖浆很浓水分蒸发特别快，而且糖浆会飞溅烫手，要用长柄的勺子，千万小心！）
-
最后一步
点击查看大图
放到干净的瓶子里，冷藏~配酸奶，配点心，做果汁都好哦！
瓶子一定要消毒，不然…哼哼！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-14
糖煮杏子的相关分类
糖煮杏子的相关推荐
-
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
2013162人看过 -
梦华录·春水生丨江南茶果子
595880人看过 -
夏日水果沙拉#给老爸做道菜#
49111人看过 -
#一蔬一饭皆告白#中式茶果子造型豆沙包
77882人看过 -
茄辣西
22021人看过 -
广式豆沙月饼
283362人看过 -
鲜肉月饼（内附苏式豆沙月饼，椰蓉月饼做法）
50215人看过 -
面筋塞肉#今天吃什么#
478831人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5276479人看过 -
小姨妈腐乳蒸茄子
13012人看过 -
红烧肉圆
262052人看过 -
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
3062779人看过
