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青椒鸡蛋的做法

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青椒鸡蛋

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煮熟鸡蛋6个

、

柿子椒2个

、

青尖椒3个

、

蒜1个

、

红辣椒2个

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋煮熟，去壳，切成块状，用淀粉粘一下两边，放入锅中煎制一下，变色后撑出，倒油，放入蒜末，青尖椒，红尖椒，爆香，倒入青辣椒翻炒，加盐，炒三分钟至五分钟，倒入煎制好的蛋，一起炒，如果粘锅稍微加点热水，再炒至五分钟后出锅
步骤2/3 点击查看大图
出锅
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用餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-14

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