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日本豆腐的做法

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日本豆腐

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切墩(初级)

日本豆腐

、

木耳

、

枸杞子

、

瘦肉

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
日本豆腐首先要切好，不过要轻一点，因为比较软。
步骤2/13 点击查看大图
我就切成这样一段段的
步骤3/13 点击查看大图
瘦肉就切碎，也可以用打烂
步骤4/13 点击查看大图
切好的瘦肉沫就放点生粉和盐先腌好
步骤5/13 点击查看大图
木耳要先泡泡，不要太多，因为会变大的呢
步骤6/13 点击查看大图
泡好的木耳也要洗干净呀
步骤7/13 点击查看大图
枸杞子洗洗就可以了，熟的时候才放的呢
步骤8/13 点击查看大图
热锅放油，煎日本豆腐！要小心点呀，因为日本豆腐比较软
步骤9/13 点击查看大图
煎好一边，再翻过来煎另一边
步骤10/13 点击查看大图
煎好的豆腐就装起来
步骤11/13 点击查看大图
锅还有油，不用放油啦，直接把木耳和瘦肉沫放进去翻炒，小心木耳会爆的呢
步骤12/13 点击查看大图
放点盐就把枸杞子倒进去，翻炒均匀就可以的，直接装进日本豆腐上面就可以的呢
最后一步点击查看大图
日本豆腐搭配就完成了，大家可以开饭啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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