红烧仔排
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总有一道菜是你记忆里的味道!奶奶的红烧排骨
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
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步骤1/4
1、仔排买回来洗干净,沥水;
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步骤2/4
起油锅,生姜爆香,下排骨炒至变色发白,喷料酒去腥味,加生抽适量,老抽少量上色,加水过排骨;
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步骤3/4
大火烧开,放葱、八角,冰糖(两大块)盐少量,改中小火(慢炖约30分钟)
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-13
换个做法
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