-豆芽炒粉条的做法

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-豆芽炒粉条

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天气炎热，对肉类不太有胃口。干脆加上粉条一起炒一锅端，还煮了白粥~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

粉条 150克

、

豆芽 100克

、

胡萝卜 1小段

、

干辣椒 5只

、

葱 1根

、

酱油 1汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

醋 1汤匙

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料；想想加胡萝卜丝更好吃，又加了胡萝卜~
步骤2/9 点击查看大图
粉条浸泡2小时泡软；
步骤3/9 点击查看大图
豆芽摘去根洗净；
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜切丝；葱切段；干辣椒切段去籽；
步骤5/9 点击查看大图
粉条焯水后捞出沥干；
步骤6/9 点击查看大图
锅中加油烧热，爆香干辣椒；
步骤7/9 点击查看大图
加入豆芽炒至断生；
步骤8/9 点击查看大图
再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀；
最后一步点击查看大图
然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-13

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