一口香酸辣蕨根粉
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烹饪步骤
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1:将蕨根粉放在冷水中泡30分钟,泡软后用开水焯一下,用冷水冲凉备用。2:将小米辣切成小段,香菜切成碎放在碗内加上东古一品鲜酱油,米醋,糖,盐,鸡精,香油,调成酸辣汁,如果觉得不够辣可以再加上辣油。3:将冲凉的蕨根粉控干水分,加入酸辣碗汁拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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