香葱餐包（咸味）的做法

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香葱餐包（咸味）

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甜味面包吃腻了！做成咸的试试看！味道很好！好香。❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

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30~60分钟 | 配菜(中级)

高筋面粉 250g

、

香肠 1条

、

葱花适量

、

盐小勺

、

发酵粉 3g

、

黑白芝麻适量

、

黄油 30g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料备齐，面粉内加入所有的材料（除了黄油暂不放）水慢慢加！加到合适为止！不要一次性加太多哦
步骤2/8 点击查看大图
面团柔到一定的成度加入软化的黄油和适量的黑白芝麻柔至光滑无黄油颗粒
步骤3/8 点击查看大图
盖上保鲜膜发酵
步骤4/8 点击查看大图
发酵到原来的两倍大拿出来排气分成八小份卷起来
步骤5/8 点击查看大图
卷好放入烤箱二次发酵30分钟（天气冷的话可能要50分钟）
步骤6/8 点击查看大图
二次发酵完后，上下180度20分钟即可～葱香味飘香～～
步骤7/8 点击查看大图
细腻的组织～咸香～
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2015-06-10

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