红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1:准备好250克的五花肉,切成小丁。
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步骤2/5
2:准备好八角,桂皮,花椒等香料入油锅翻炒出味。
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步骤3/5
3:准备好50克冰糖,小火翻炒,直到褐色。
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步骤4/5
4:切好的五花肉入锅,直到炒出糖色。加水,煮35分钟。
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最后一步
5:出锅前15分钟加入2汤勺醋,加入芡粉,就可以美美的出锅了。
小贴士
一定少放糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-10
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