紫薯饼
陪孩子时,利用身边的一切可利用之物做个亲子游戏吧,当一个聪明的妈妈!小家伙能亲手做出点心给全家人吃,很有成就感哦!自信满满,幸福满满!
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步骤1/6
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紫薯或红薯蒸熟后去皮捏碎
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步骤2/6
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加糯米粉、一勺黄油、一点盐、少量红糖
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步骤3/6
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所有原料揉合在一起,揉五分钟左右
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步骤4/6
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搓成小团后压扁
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步骤5/6
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平底锅加一小点油,烙饼
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最后一步
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香甜软糯!
1、加一点盐是为提高甜度。2、红糖一定要少放,才不会掩盖蕃薯本身的香甜。3、烙饼时不停翻动。油,一点就好。香甜不腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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